评论家、专栏作家、企业顾问
英籍牙买加雷鬼音乐家、电视名人、名厨、企业家
世界名厨和烹饪科学理念的倡导者
企业喜剧演员 司仪 “吃圣”( Eat St.)节目主持人
法国著名厨师、巧克力大师
法国知名厨师、“小酒馆运动”的先驱——美食学和小酒馆菜式的融合
奥林巴斯集团前总裁
“维珍联合导师”项目的首席执行官兼联合创始人